ALL IN INCL. DRANK
Frites en Snacks
€ 36,50
Zelfgemaakte frites met mayonaise
Assortiment mini snacks 4 stuks p.p.
Veel gekozen aanvulling: Limburgs 'Zoervleisj' + € 2,- p.p.
Hippe Hapjes Deluxe
€ 43,50
Pompoensoep met spekkruim
Hamburgers mini Classic
Cocktail van gerookte kip
Toast met gerookte vissoorten
Bruschetta geitenkaas, appel, oregano en tijm
Keuze uit vier hapjes,
elk extra hapje € 3,-
In de mix, dus hapjes uit één
en twee (Deluxe) kan, maar kost € 29,-
Buffet Italiaans
€ 50,50
Kalkoenfilet in Ossobucu saus
Gegrilde zalmfilet in witte wijn saus
Lasagna originale
Spaghetti bolognese
Penne Pasta met spekjes en champignons
Salade Caprese met tomaat en mozzarella
Tonijnsalade met fetakaas
Spirale pasta salade
Meloensalade
Ciabattabrood, met roomboter en kruidenboter
Olijvenbrood met olijven tapenade
Oostenrijksbuffet
€ 49,50
Bratwurst mit Sauerkraut
Wienerschitzel (kleine)
Tiroler gröst’l met ui, spek, worst, prei en spiegeleitje
Käse Spätz’l geserveerd met gedroogde uitjes
Knöd’l
Wurst Salat, groene sla met reepjes gesneden hamworst
Gemischter Salat, gemengde salade met worteljulienne en witte kool
BAR-B-Q
€ 50,50
Goed weer garantie, overdekt terras
Kipspies met satésaus uit eigen keuken
Gemarineerde varkenskotelet
Pikante souvlaki gemaakt van varkensfilet
Limburgse grillworst
Huisgemaakte koude schoutel
Tomaten salade met verse basilicum
Pasta salami salade
Pasta tonijn salade
Vers fruit salade
Kip-selderie salade
4 jaargetijden/kool salade
Stokbrood met kruidenboter
Knoflooksaus, whiskeysaus,
remouladesaus en satésaus
Keuze uit vier soorten,
elke extra vlees of vissoort € 3,-
dessert buffet kan gekozen
worden voor € 4,- extra
per persoon.
Hippe Hapjes
€ 41,50
Tomaten soep ( met gefrituurde rucola ) en roomkaas
Wrap pesto kip of zalm met kruiden kaas
Satéspies met kroepoek en gebakken uitjes
Prikker Caprese ( Mozzarella, Tomaat, Basilicum
Quiche Broccoli Zalm
Keuze uit 4 hapjes,
elk extra hapje € 3,-
Buffet Musschenbroek
€ 51
Huisgemaakt Limburgse koude schotel
Gevuld ei en tomaatje gevuld met garnalen
Asperge/ham rolletje en gemarineerde asperges
Schwarzwalderham met meloen
Ambachtelijk gehaktbrood met lente-ui
Ui Monegask
Komkommersalade
Pasta salade met spekjes
Kip-selderie salade
Verse fruitsalade
Cocktailsaus, mosterdsaus en remouladesaus
Stokbrood met kruidenboter
Ambachtelijk gegrilde beenham met champignonsaus
Limburgs Buffet
€ 49,50
Tete de veau
Gegrilde drumsticks
Achterham
Rauwe ham
Wijnservelaat
Roomboter
Limburgse hoofdkaas
Limburgse gebakken pastei
Limburgse stinkkaas
Diverse Franse kazen
Limburgse Appelstroop
Stokbrood
Koude schotel uit eigen keuken
Diverse soorten brood en broodjes
Limburgse Mosterd
Komkommersalade
Limburgse rauwkost salade
Limburgs zuurvlees
Veel gekozen aanvulling:
Vers gerookte forel ( € 2,00 )
Hollandse maatjes met ui ( € 2,00 )
BAR-B-Q Deluxe
€ 53
Goed weer garantie, overdekt terras
Zalm filet in alufolie
Spies van scampi's in knoflook olie
Malse lamskoteletten
Hamburger Classis Big
Varkenshaas spies met chorizo
Huisgemaakte koude schoutel
Tomaten salade met verse basilicum
Pasta salami salade
Pasta tonijn salade
Vers fruit salade
Kip-selderie salade
4 jaargetijden/kool salade
Stokbrood met kruidenboter
Knoflooksaus, whiskeysaus,
remouladesaus en barbecuesaus
Keuze uit vier soorten,
elke extra vlees of vissoort € 3,-
Frites en Snacks
€ 36,50
Zelfgemaakte frites met mayonaise
Assortiment mini snacks 4 stuks p.p.
Veel gekozen aanvulling: Limburgs 'Zoervleisj' + € 2,- p.p.
Hippe Hapjes
€ 41,50
Tomaten soep ( met gefrituurde rucola ) en roomkaas
Wrap pesto kip of zalm met kruiden kaas
Satéspies met kroepoek en gebakken uitjes
Prikker Caprese ( Mozzarella, Tomaat, Basilicum
Quiche Broccoli Zalm
Keuze uit 4 hapjes,
elk extra hapje € 3,-
Hippe Hapjes Deluxe
€ 43,50
Pompoensoep met spekkruim
Hamburgers mini Classic
Cocktail van gerookte kip
Toast met gerookte vissoorten
Bruschetta geitenkaas, appel, oregano en tijm
Keuze uit vier hapjes,
elk extra hapje € 3,-
In de mix, dus hapjes uit één
en twee (Deluxe) kan, maar kost € 29,-
Buffet Musschenbroek
€ 51
Huisgemaakt Limburgse koude schotel
Gevuld ei en tomaatje gevuld met garnalen
Asperge/ham rolletje en gemarineerde asperges
Schwarzwalderham met meloen
Ambachtelijk gehaktbrood met lente-ui
Ui Monegask
Komkommersalade
Pasta salade met spekjes
Kip-selderie salade
Verse fruitsalade
Cocktailsaus, mosterdsaus en remouladesaus
Stokbrood met kruidenboter
Ambachtelijk gegrilde beenham met champignonsaus
Buffet Italiaans
€ 50,50
Kalkoenfilet in Ossobucu saus
Gegrilde zalmfilet in witte wijn saus
Lasagna originale
Spaghetti bolognese
Penne Pasta met spekjes en champignons
Salade Caprese met tomaat en mozzarella
Tonijnsalade met fetakaas
Spirale pasta salade
Meloensalade
Ciabattabrood, met roomboter en kruidenboter
Olijvenbrood met olijven tapenade
Limburgs Buffet
€ 49,50
Tete de veau
Gegrilde drumsticks
Achterham
Rauwe ham
Wijnservelaat
Roomboter
Limburgse hoofdkaas
Limburgse gebakken pastei
Limburgse stinkkaas
Diverse Franse kazen
Limburgse Appelstroop
Stokbrood
Koude schotel uit eigen keuken
Diverse soorten brood en broodjes
Limburgse Mosterd
Komkommersalade
Limburgse rauwkost salade
Limburgs zuurvlees
Veel gekozen aanvulling:
Vers gerookte forel ( € 2,00 )
Hollandse maatjes met ui ( € 2,00 )
Oostenrijksbuffet
€ 49,50
Bratwurst mit Sauerkraut
Wienerschitzel (kleine)
Tiroler gröst’l met ui, spek, worst, prei en spiegeleitje
Käse Spätz’l geserveerd met gedroogde uitjes
Knöd’l
Wurst Salat, groene sla met reepjes gesneden hamworst
Gemischter Salat, gemengde salade met worteljulienne en witte kool
Kaisersmarren met poedersuiker, Preiselbeeren en appelmoes
BAR-B-Q
€ 50,50
Goed weer garantie, overdekt terras
Kipspies met satésaus uit eigen keuken
Gemarineerde varkenskotelet
Pikante souvlaki gemaakt van varkensfilet
Limburgse grillworst
Huisgemaakte koude schoutel
Tomaten salade met verse basilicum
Pasta salami salade
Pasta tonijn salade
Vers fruit salade
Kip-selderie salade
4 jaargetijden/kool salade
Stokbrood met kruidenboter
Knoflooksaus, whiskeysaus,
remouladesaus en satésaus
Keuze uit vier soorten,
elke extra vlees of vissoort € 3,-
BAR-B-Q Deluxe
€ 53
Goed weer garantie, overdekt terras
Zalm filet in alufolie
Spies van scampi's in knoflook olie
Malse lamskoteletten
Hamburger Classis Big
Varkenshaas spies met chorizo
Huisgemaakte koude schoutel
Tomaten salade met verse basilicum
Pasta salami salade
Pasta tonijn salade
Vers fruit salade
Kip-selderie salade
4 jaargetijden/kool salade
Stokbrood met kruidenboter
Knoflooksaus, whiskeysaus,
remouladesaus en barbecuesaus
Keuze uit vier soorten,
elke extra vlees of vissoort € 3,-
dessert buffet kan gekozen
worden voor € 4,- extra
per persoon.